Évadez-vous dès la première gorgée avec un concentré de soleil !
Prenez le temps de vous préparer un délicieux jus de fruits exotiques maison pour un petit-déjeuner, un brunch ou un goûter absolument divin. En seulement 5 minutes, vous obtiendrez 1 litre de pur plaisir, idéal pour faire le plein de vitamines et vous assurer une journée pleine d’énergie.
Cette recette, d’une simplicité désarmante, marie la douceur crémeuse de la banane, le parfum délicat du litchi, la saveur sucrée de la goyave et le zeste acidulé et aromatique du fruit de la passion et du gingembre. C’est un voyage gustatif très facile à réaliser et abordable qui plaira à coup sûr à tous les amateurs de saveurs lointaines.
Fiche Recette : Jus de Fruits Exotiques (Litchi, Banane, Goyave)
| Infos Pratiques | Détails |
| Nombre de personnes | 4 |
| Quantité | 1 litre |
| Temps de préparation | 5 minutes |
| Degré de difficulté | Très facile |
| Coût | Abordable |
Ingrédients
- 20 litchis
- 2 bananes
- 2 cm de racine de gingembre
- 4 goyaves
- 6 fruits de la passion
Préparation
- Préparation des Fruits :
- Épluchez et dénoyautez les litchis.
- Épluchez les bananes et la racine de gingembre.
- Épluchez et épépinez les goyaves.
- Coupez les fruits de la passion en deux et prélevez la pulpe.
- Extraction (à l’extracteur de jus) : Pressez d’abord le gingembre. Pressez ensuite les bananes en alternant avec les autres fruits (litchis, goyaves).
- Assemblage et Service : Récupérez le jus obtenu. Mélangez bien le tout pour uniformiser les saveurs. Servez dans des verres et dégustez bien frais.
