Envie d’une boisson détox qui allie puissance et saveur en quelques minutes seulement ?
Découvrez l’Élixir Antioxydant « Terre & Épice », une recette originale et parfaitement équilibrée pour faire le plein de vitamines et d’antioxydants. Ce jus détox est un véritable concentré de bien-être, conçu pour ceux qui recherchent l’efficacité sans compromettre le goût.
Il marie la douceur naturelle et terreuse de la betterave, la rondeur sucrée du raisin, et la puissance des super-aliments avec une pincée de curcuma. Réalisable en seulement 5 minutes à l’aide d’un extracteur de jus, c’est la façon la plus rapide et la plus saine d’intégrer des nutriments essentiels à votre routine.
Préparez-vous à déguster ce mélange vibrant, inspiré des meilleures cures détox !
Fiche Recette : Jus Détox Betterave, Curcuma et Raisin
| Infos Pratiques | Détails |
| Nombre de personnes | 1 |
| Quantité | 250 ml |
| Temps de préparation | 5 minutes |
| Degré de difficulté | Facile |
| Outil | Extracteur de jus / Centrifugeuse |
Ingrédients
- 1 betterave crue
- 1 poignée de pousses d’épinard (rincées)
- 100 g de raisin (blanc et/ou noir)
- 1 pincée de curcuma en poudre
- Facultatif : Quelques gouttes de jus de citron
Préparation
- Préparation de la Base : Épluchez la betterave et coupez-la en quatre morceaux.
- Extraction des Fruits et Légumes Tendres : Passez les épinards et le raisin dans l’extracteur de jus (en utilisant le filtre adapté aux pulpes). Récupérez le jus obtenu dans un grand verre.
- Extraction de la Betterave : Utilisez le filtre à jus pour les morceaux de betterave. Récupérez ce jus dans le même verre contenant le premier mélange.
- Assaisonnement et Mélange : Ajoutez la pincée de curcuma en poudre. Remuez délicatement pour bien mélanger.
((Recette inspirée du livre « Extracteur de jus » de Lene Knudsen, aux éditions Marabout en vente sur Amazon.)
Conseil Énergie : Pour ajouter un peu de peps et une touche acidulée qui équilibrera la douceur de la betterave et du raisin, n’hésitez pas à agrémenter votre jus de quelques gouttes de jus de citron au moment de servir.




