Affrontez la chaleur de l’été avec la boisson la plus rafraîchissante et fruitée qui soit !
Voici le Cocktail « Vague de Fraîcheur », une recette d’une simplicité désarmante, idéale pour une pause légère et conviviale. Ce jus est un véritable concentré d’été, ne nécessitant que l’hydratation de la pastèque et le piquant revigorant du gingembre.
En seulement 5 minutes et à l’aide d’un simple blender, vous transformez ces ingrédients en un délice glacé et vibrant. Très facile à réaliser et bon marché, ce cocktail sans alcool est parfait pour désaltérer vos invités ou vous offrir un moment de pure fraîcheur.
Munissez-vous de votre blender, mixez, et savourez l’été !
Fiche Recette : Jus Pastèque et Gingembre (Glacé)
| Infos Pratiques | Détails |
| Nombre de personnes | 2 |
| Quantité | 60 cl |
| Temps de préparation | 5 min |
| Degré de difficulté | Facile |
| Coût | Bon marché |
| Outil | Blender ou Robot |
Ingrédients
- 500 g de pastèque
- 1 morceau de gingembre de 8 cm
- 6 glaçons
- 1 morceau de pastèque (pour la décoration)
- Facultatif : Un peu de citron vert (pour le goût)
Préparation
- Préparation des Bases : Retirez l’écorce et les pépins de la pastèque, puis détaillez grossièrement la chair. Râpez le gingembre frais.
- Mixage des Saveurs : Placez la chair de pastèque et le gingembre dans votre blender. Mixez pendant 2 minutes.
- Glacis : Ajoutez les glaçons au mélange. Continuez à mixer 1 minute pour les piler et obtenir une boisson bien froide.
- Service : Versez le jus dans des verres. Décorez avec des morceaux de pastèque sur le bord du verre et servez immédiatement.
Conseil Goût : Pour rehausser les saveurs et ajouter une note acidulée, n’hésitez pas à ajouter un peu de jus de citron vert au moment du mixage !




